亀ヶ森醸造所

商品情報

シードル

グラニースミス

グラニースミス 2021

酸っぱいシードル。アップルパイなど料理に使われる青りんごで酸味が強い。

内容量: 500 ml
アルコール度: 6 %
発泡性: 有
色: 薄い黄色
在庫: あり

価格: 900 円(税別)

王林

王林 2022

りんごらしいコクがある。

内容量: 500 ml
アルコール度: %
発泡性: 有
色: 黄色
在庫: あり

価格: 700 円(税別)

ブラムリー

ブラムリー 2022

夏みかんのような酸味。酸っぱい。調理用リンゴ=クッキングアップルとしてお菓子などに使われることが多い。

内容量: 500 ml
アルコール度: 4 %
発泡性: 有
色: 黄色
在庫: あり

価格: 900 円(税別)

つがる

つがる 2022

まだ発泡してきていない。さわやかな味わい。

内容量: 500 ml
アルコール度: 7 %
発泡性: 有
色: 黄色
在庫: あり

価格: 700 円(税別)

つがる

つがる 2022

2月1日現在、まだ発泡してきてない。味わい深い。

内容量: 750 ml
アルコール度: 7 %
発泡性: 有
色: 黄色
在庫: あり

価格: 1200 円(税別)

さんさ 

さんさ  2021

盛岡育成品種 つがるより濃い味 非火入れ

内容量: 500 ml
アルコール度: 7 %
発泡性: 有
色: 少し濃い黄色
在庫: なし

価格: 700 円(税別)

さんさ 

さんさ  2021

盛岡育成品種 つがるより濃い味 非火入れ

内容量: 750 ml
アルコール度: 7 %
発泡性: 有
色: 少し濃い黄色
在庫: なし

価格: 1200 円(税別)

ふじ

ふじ 2022

甘さを感じる飲みやすいシードル

内容量: 750 ml
アルコール度: 7 %
発泡性: 有
色: 黄色
在庫: あり

価格: 1200 円(税別)

ふじ

ふじ 2022

甘さを感じる飲みやすいシードル

内容量: 500 ml
アルコール度: 7 %
発泡性: 有
色: 黄色
在庫: あり

価格: 700 円(税別)

ガマズミ シードル

ガマズミ シードル 2022

ガマズミは雑木林にみられるの落葉低木で、実は秋に赤く熟し寒くなると甘くなり食べられる。クエン酸が豊富で酸味が強いガマズミ果汁とりんご果汁をミックスした赤いシードル。

内容量: 500 ml
アルコール度: 6 %
発泡性: 有
色: 赤
在庫: あり

価格: 900 円(税別)

わっぱかシードル

わっぱかシードル 2021

「わっぱか」とは最後のりんごの全部ミックス。はるかが入っている。重さも少しあってキレもいい。

内容量: 500 ml
アルコール度: 7 %
発泡性: 有
色: 黄色
在庫: あり

価格: 700 円(税別)

シードルミックス

シードルミックス 2021・2022

2022年は、ふじが7割、はるか、金星、紅玉の4品種ブレンド。

内容量: 750 ml
アルコール度: 7 %
発泡性: 有
色: 黄色
在庫: あり

価格: 1200 円(税別)

シードルミックス

シードルミックス 2019・2021・2022

2022年は、ふじが7割、はるか、金星、紅玉の4品種ブレンド。

内容量: 500 ml
アルコール度: 7 %
発泡性: 有
色: 黄色
在庫: あり

価格: 700 円(税別)

シナノゴールド

シナノゴールド 2022

すっきりした飲み口

内容量: 750 ml
アルコール度: 8 %
発泡性: 有
色: 黄色
在庫: あり

価格: 1200 円(税別)

シナノゴールド

シナノゴールド 2022

すっきりした飲み口

内容量: 500 ml
アルコール度: 8 %
発泡性: 有
色: 黄色
在庫: あり

価格: 700 円(税別)

ジョナゴールド

ジョナゴールド 2022

軽い酸味

内容量: 750 ml
アルコール度: 7 %
発泡性: 有
色: 黄色
在庫: あり

価格: 1200 円(税別)

紅の夢(くれないのゆめ)

紅の夢(くれないのゆめ) 2021

紅玉系品種の強い酸味 で、ほんのりさくら色

内容量: 500 ml
アルコール度: 5 %
発泡性: 有
色: さくら色
在庫: あり

価格: 900 円(税別)

シードルミックス

シードルミックス 2017

初号シードルミックスと同じ品種のミックス

内容量: 500 ml
アルコール度: 7 %
発泡性: 有
色: オレンジがかった黄色
在庫: あり

価格: 700 円(税別)

ワイン

亀ヶ森ヌーヴォー2023

亀ヶ森ヌーヴォー2023 2023

ヌーヴォーでアルコール度数12%は初めて。果実感がいい。アーリースチューベンという品種で醸造しました。

内容量: 750 ml
アルコール度: 12 %
発泡性: 無
色: 赤紫
在庫: あり

価格: 1800 円(税別)

ヤマソービニヨン 天然酵母

ヤマソービニヨン 天然酵母 2022

山ブドウとカベルネソーヴィニヨンの交配品種。まとまりのある赤ワイン。亜硫酸を使わず醸造しました。

内容量: 750 ml
アルコール度: 11 %
発泡性: 無
色: 濃い赤紫
在庫: なし

価格: 2000 円(税別)

わっぱかワイン

わっぱかワイン 2022

収穫終盤の品種ごちゃ混ぜで醸造したワイン。白ブドウ多め。

内容量: 750 ml
アルコール度: 9 %
発泡性: 無
色: オレンジ
在庫: あり

価格: 1500 円(税別)

メルロー 天然酵母

メルロー 天然酵母 2021

天然酵母で醸造。乾燥酵母より少し軽い味わい。

内容量: 750 ml
アルコール度: 10 %
発泡性: 無
色: 赤紫
在庫: あり

価格: 2000 円(税別)

メルロー 乾燥酵母 

メルロー 乾燥酵母  2021

乾燥酵母で醸造。すっきりとした味わい。

内容量: 750 ml
アルコール度: 10 %
発泡性: 無
色: 赤紫
在庫: あり

価格: 2000 円(税別)

ナツハゼ ワイン

ナツハゼ ワイン 2021

少し薬草酒っぽいのがクセになる

内容量: 500 ml
アルコール度: 10 %
発泡性: 無
色: 濃い紫
在庫: あり

価格: 1200 円(税別)

ポートランド

ポートランド 2022

一応、白ワイン。今年は軽めで濁り強い。

内容量: 750 ml
アルコール度: 8 %
発泡性: 無
色: 褐色
在庫: あり

価格: 1500 円(税別)

岩手ブレンド

岩手ブレンド 2022

岩手の代表品種キャンベルとナイヤガラのミックス。のどごしの良い微発泡だが、まだ発酵が進まず泡はないが少し甘さがある。

内容量: 750 ml
アルコール度: 9 %
発泡性: 有
色: 赤紫
在庫: なし

価格: 1500 円(税別)

ヒムロット

ヒムロット 2022

極早生品種の白ワイン。皮ごと醸しています。クセになる香りが魅力!

内容量: 750 ml
アルコール度: 10 %
発泡性: 無
色: 少し濁った黄色
在庫: あり

価格: 1800 円(税別)

キャンベル&紅伊豆

キャンベル&紅伊豆 2022

キャンベルと紅伊豆のミックス

内容量: 500 ml
アルコール度: 8 %
発泡性: 有
色: 薄い赤色
在庫: あり

価格: 800 円(税別)

ニューナイヤ

ニューナイヤ 2020

まだ考えているような味にはなっていないが言い方変だが普通においしい

内容量: 500 ml
アルコール度: 9 %
発泡性: 有
色: 褐色
在庫: あり

価格: 800 円(税別)

紅伊豆ミックス

紅伊豆ミックス 2019

紅伊豆とデラウエアのミックス 微微発泡

内容量: 500 ml
アルコール度: 10 %
発泡性: 有
色: ロゼ色
在庫: あり

価格: 1200 円(税別)

紅伊豆ミックス

紅伊豆ミックス 2019

紅伊豆とデラウエアのミックス 微微発泡

内容量: 750 ml
アルコール度: 10 %
発泡性: 有
色: ロゼ色
在庫: あり

価格: 1800 円(税別)

青紅伊豆

青紅伊豆 2019

2018より酸味が若干やわらか

内容量: 500 ml
アルコール度: 8 %
発泡性: 無
色: 透明な褐色
在庫: あり

価格: 700 円(税別)

レッドナイヤガラ

レッドナイヤガラ 2019

少しだけイチゴの香り

内容量: 750 ml
アルコール度: 7 %
発泡性: 有
色: レンガ色
在庫: なし

価格: 1800 円(税別)

コラボワイン

コラボワイン 2019

リンゴ(ジョナゴールド)とぶどう(ナイヤガラ)の混醸

内容量: 750 ml
アルコール度: 9 %
発泡性: 無
色: 黄褐色
在庫: なし

価格: 1500 円(税別)

マスカットベリーA

マスカットベリーA 2019

飲みやすい 収穫少し早い

内容量: 750 ml
アルコール度: 9 %
発泡性: 無
色: 赤紫
在庫: なし

価格: 2000 円(税別)

わんだ(赤)

わんだ(赤) 2022

キャンベル 飲みやすい

内容量: 1800 ml
アルコール度: 9 %
発泡性: 無
色: 赤紫
在庫: なし

価格: 2000 円(税別)

白わんだ

白わんだ 2021

青紅伊豆の酸味をナイヤガラで弱めてすっきり

内容量: 1800 ml
アルコール度: 8 %
発泡性: 無
色: 濃いオレンジ
在庫: あり

価格: 2000 円(税別)

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